कैसे समुद्री शैवाल बनाने के लिए

शीर्षक: समुद्री शैवाल कैसे बनाने के लिए

हाल के वर्षों में, स्वस्थ आहार के उदय के साथ, समुद्री शैवाल पाउडर अपने समृद्ध पोषण मूल्य और विविध उपयोगों के कारण एक गर्म विषय बन गया है। चाहे वह आपके दैनिक आहार में एक सुपरफूड के रूप में जोड़ा जाए या सुंदरता और त्वचा की देखभाल के लिए उपयोग किया जाता है, समुद्री शैवाल पाउडर ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख सीवेड पाउडर बनाने की विधि का विस्तार से परिचय देगा और इस कौशल में आसानी से मास्टर करने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1। समुद्री शैवाल का पोषण मूल्य

समुद्री शैवाल खनिज, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से आयोडीन, कैल्शियम, लोहे और आहार फाइबर में समृद्ध है। यहाँ आम समुद्री शैवाल के पोषक तत्वों की तुलना है:

2। समुद्री शैवाल बनाने के लिए कदम

1।समुद्री शैवाल चुनें: कोई प्रदूषण और एडिटिव्स सुनिश्चित करने के लिए सूखे समुद्री शैवाल, केल्प या वक्म का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

2।स्वच्छ समुद्री शैवाल: सतह के नमक और अशुद्धियों को हटाने के लिए और अत्यधिक रगड़ से बचने के लिए स्वच्छ पानी के साथ धीरे से कुल्ला।

3।सूखी समुद्री शैवाल: एक बेकिंग ट्रे पर समुद्री शैवाल फ्लैट फैलाएं, इसे कम तापमान (50-60 ℃) पर 2-3 घंटे के लिए सूखा दें, या इसे फूड डिहाइड्रेटर के साथ इलाज करें।

4।पाउडर में पीसना: ठीक पाउडर बनाने के लिए सूखे समुद्री शैवाल को चक्की या दीवार ब्रेकर में डालें, और कणों को हटाने के लिए छलनी करें।

5।इकट्ठा करना: समुद्री शैवाल पाउडर को एक एयरटाइट कंटेनर में पैक करें और इसे एक शांत और सूखी जगह पर रखें, और इसे 3-6 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।

3। समुद्री शैउर पाउडर का उपयोग

1।खाद्य: पोषण बढ़ाने के लिए सूप, सलाद, चावल या रस में जोड़ा जा सकता है।

2।अंगराग: चेहरे का मुखौटा बनाने के लिए शहद या दही के साथ मिश्रित, जिसमें मॉइस्चराइजिंग और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं।

3।मसाला: डिश में उमामी स्वाद जोड़ने के लिए नमक या संदेश को बदलें।

4। ध्यान देने वाली बातें

1। समुद्री शैवाल में उच्च आयोडीन सामग्री होती है, और थायरॉयड रोगों वाले रोगियों को इसे सावधानी के साथ खाना चाहिए।

2। दूषित समुद्री शैवाल का उपयोग करने से बचें और जैविक उत्पादों को चुनने का प्रयास करें।

3। यह देखने की सिफारिश की जाती है कि पहली बार यह देखने के लिए कि क्या यह एलर्जी है।

उपरोक्त चरणों के माध्यम से, आप आसानी से पौष्टिक समुद्री शैवाल पाउडर बना सकते हैं, एक स्वस्थ जीवन में नए विकल्प जोड़ सकते हैं। आओ और कोशिश करो!